Placé sous l'autorité du cadre de santé, le Diététicien a pour mission de :

- Réaliser des consultations pré-dialyse (Maladies Rénales chroniques) dès le stade 4

- Réaliser des consultations et suivis des patients dialysés dans les unités de dialyse

- Education du nouveau patient pris en charge par APAIR APURAD ;

- Collaboration étroite avec le pôle ETP.

- Elaborer le bilan diététique et réalise un suivi nutritionnel adapté et personnalisé des patients sous nutrition entérale selon la prescription médicale, de répondre à leurs préoccupations alimentaires et de les aider pour une meilleure gestion de leur alimentation.

-Conseiller et informer les patients et les professionnels sur la diététique et l'hygiène alimentaire.

- Participer au programme d'Education Thérapeutique du Patient

- Préparer les visites à domicile (documents, matériel) y compris sur Moorea, conformément aux procédures et planning en vigueur et selon la prescription médicale

- Surveiller l'efficacité du traitement et principalement en matière de dénutrition.

- Effectuer un bilan nutritionnel systématique à chaque visite

- Veiller à l'hygiène, la sécurité du patient

- Etablir une communication adaptée aux attentes du patient et de son entourage

- Informer et éduquer le patient et/ou l'entourage en fonction du niveau de connaissance

- Détecter les aggravations d'état du patient et en informer les médecins prescripteurs et traitants

- Proposer au médecin traitant une réadaptation nutritionnelle et des compléments alimentaires

- Répondre rapidement aux sollicitations médicales spécifiques comme un bilan nutritionnel supplémentaire

- Transmettre quotidiennement toutes informations utiles à l'équipe de soins (IDE, techniciens…)

- Saisir les données via Oxydial

- Rédiger les comptes rendus de visite et les envoyer au médecin prescripteur

- Participer à l'élaboration et rédaction des procédures et modes opératoires

- Assister aux différentes instances (IDE hebdomadaire, CLAN)

- Veiller à l'évolution et au suivi des indicateurs patients

- Organiser et animer les ETP

DE diététicien