Relais entre la cuisine et la salle, le/la Serveur(se) (restaurant, café-bar-brasserie) assure la mise en place de la salle, prend les commandes des clients et réalise le service à table.

Par la qualité de son service, il ou elle contribue à la notoriété de l'établissement et à la fidélisation de la clientèle.

Service du midi et soir

BACPRO