- ACCUEILLIR LES CLIENTS

- PRÉPARER LES BOISSONS

- GÉRER L'ENTRETIEN DU BAR

- GÉRER LA CAISSE

VOS MISSIONS :

- ACCUEIL ET SERVICE : ACCUEILLIR LES CLIENTS, ÉCOUTER LEUR DEMANDES, SERVIR AU BAR

- PRÉPARATION : CONFECTIONNER DES COCKTAILS ET AUTRES BOISSONS EN RESPECTANT LES DOSES, LES RECETTES ET LES RÈGLES D'HYGIÈNE

- GESTION ET ENTRETIEN : NETTOYER LE MATERIEL, L'ESPACE DE TRAVAIL, RANGER LE STOCK

- ENCAISSEMENT : FACTURER LES CONSOMMATIONS

- COMPÉTENCES REQUISES :

CONNAITRE LES PRODUITS, MAITRISER LES TECHNIQUES DE MÉLANGE ET APPLIQUER LES NORMES DE PROPRETE.

AVOIR UN BON CONTACT HUMAIN, ÊTRE SOURIANT, FAIRE PREUVE DE COURTOISIE, SAVOIR METTRE L'AMBIANCE AU BAR

Sans Diplôme