OBJECTIF:

Chaque Ambassadeur représente la marque Sofitel et ses valeurs, à chaque moment. L’Ambassadeur Sofitel doit établir une relation particulière avec les clients et dans tous les cas, l’Ambassadeur Sofitel doit délivrer une expérience client exceptionnelle et promouvoir l’élégance à la Française.

MISSIONS GENERALES :

La couturière est en charge de confectionner et d’effectuer les retouches des uniformes du personnel, des revêtements d’ameublement ou des décorations éventuelles de l’hôtel.

Elle garantit que chaque ambassadeur dispose d’un uniforme aux standards de la marque pour effectuer sa mission.

Technique métier / production

- Renseigne des fiches techniques de suivi

- Réalise des opérations d’assemblage, coupe de matière première tout en évitant le gaspillage

- Participe à un inventaire mensuel de matériels et équipements

- Calcule des métrages des tissus avec estimation au plus juste et réel des tissus

- Recycle d’ancien tissu pour confectionner de nouveaux produits

-Réalise des retouches ou rectifie les tenues de service

-Réalise les retouches et les réparations pour les revêtements d’ameublements

- Communique avec les autres services de l'hôtel et réagit immédiatement en cas de mauvais fonctionnement avec un service (problème d’uniformes, manque de housse…)

- L’ensemble de ces missions est réalisé dans le cadre des standards, et procédures de la marque Sofitel (qualité « LQA », sécurité, hygiène)

Divers

Tous les ambassadeurs doivent répondre aux demandes de leur responsable hiérarchique selon les délais requis.

Dans le cadre de la polyvalence, en fonction de l’activité et des impératifs, le responsable hiérarchique peut demander de manière ponctuelle à l’ambassadeur d’effectuer des tâches autres que celles décrites dans la définition de fonction.

Santé et sécurité

S’assurer que les dangers potentiels ou réels soient immédiatement communiqués et rectifiés.

Avoir pris connaissance des procédures en cas de feu, l’alerte ou d’évacuation.

S’assurer que toutes les procédures d’alertes soient appliquées pour assurer la santé et la sécurité des clients et des ambassadeurs.

Assurer la sécurité des personnes et des biens en appliquant de manière stricte les procédures et les lois…

Permettre à tous les ambassadeurs de travailler de la manière la plus sûre qui soit de façon à éliminer les risques de blessure pour l’ambassadeur et les personnes qui l’entourent.

Utiliser des techniques de travail sûres en respectant les procédures Accor concernant la santé, la sécurité et l’environnement. Minimiser notre impact sur l’environnement et prévenir la pollution.

Confidentialité

Assurer la confidentialité et le stockage sécurisé de la propriété intellectuelle et des bases de données qu’elles soient sous format papier ou sous format électronique. Adhérer à la charte informatique AccorHotels concernant le fonctionnement d’internet et des e-mails.

Adhérer à la charte éthique AccorHotels et s’engager à la respecter dans son intégralité.

S’assurer que les informations concernant l’hôtel, les clients, les équipes ou les transactions sont gardées confidentielles pendant toute la durée de votre contrat et après son terme.

Prendre connaissance de:

•Les procédures de sécurité de l’hôtel

•Le règlement intérieur

•Les règles d’apparence Sofitel

•Les valeurs de la marque Sofitel

•La Charte éthique Sofitel

CAP