Responsable de salle
TAHITI - PUNAAUIA - A pourvoir le : 01/07/2026
Description du poste
Assurer l'organisation, la coordination et le bon déroulement du service en salle afin de garantir une expérience client de qualité (satisfaction du client et qualité du service rendu), Contrôler la propreté de la salle et des équipements, assurer une gestion efficace de l'équipe (organisation et contrôle) et une rentabilité optimale du restaurant (optimiser le chiffre d'affaire du restaurant en favorisant les ventes et en réduisant les coûts).
Maîtrise des encaissements et logiciel de caisse (Pacific Soft Way)
Satisfaction clientèle élevée
Service rapide et organisé
Gestion rigoureuse des caisses
Cohésion d'équipe
Développement du chiffre d'affaires
Profil recherché
Travail en coupure avec Horaires variables (déjeuners, dîners, week-ends, jours fériés)
Disponible en journée et en SOIREE
Service rapide dans un restaurant chinois et japonais
Gestion de grandes tables familiales
Travail debout prolongé
Port de charges (plateaux, cartons, boissons,...
Expérience obligatoire
Véhiculé
Formation
BACPRO