Commis / Commise de cuisine
TAHITI - PAPEETE
Description du poste
Le restaurant Tribeca recherche un commis de cuisine H/F pour rejoindre son équipe.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la mise en place et à la préparation des plats, dans le respect des recettes et des consignes de l'établissement.
Vos principales missions consistent à préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe, pesée), réaliser les préparations de base, participer aux cuissons et au dressage des assiettes, et assister l'équipe pendant le service.
Vous contribuez également à la réception et au rangement des marchandises, à la bonne conservation des produits ainsi qu'au nettoyage du matériel et des espaces de travail, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle et motivée, appréciant le travail en équipe et souhaitant s'investir dans la cuisine d'une brasserie.
Profil recherché
Poste sans coupure, avec une organisation sur cinq jours de travail par semaine : trois journées longues et deux demi-journées. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs chaque semaine.
Formation
Sans Diplôme