Missions

Préparation et mise en place des ingrédients avant service

Aide à la confection des plats selon les recettes et procédures internes

Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel de cuisine

Gestion des stocks courants et signalement des besoins de réapprovisionnement

Participation à la bonne tenue générale de la cuisine

Expérience OBLIGATOIRE

Sérieux exigé, s'abstenir si non concerné.

Horaires : Travail en horaires coupés et/ou continus, week-ends, soirées et jours fériés inclus (selon planning).

Environnement : Cuisine professionnelle équipée. Rythme de travail soutenu demandant une bonne condition physique (station debout prolongée).

Sans Diplôme