Vous aimez la cuisine et le travail bien fait ?

Vous avez déjà une expérience en cuisine, vous maîtrisez les bases du métier et souhaitez continuer à progresser au sein d'une brigade professionnelle ?

Vous aimez travailler avec précision, efficacité et esprit d'équipe ?

Nous sommes régulièrement à la recherche de talents pour rejoindre nos équipes en cuisine.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Chef de Partie, vous participez à la préparation et au bon déroulement du service sur votre poste. Vos principales missions seront de :

- Participer à la mise en place et aux préparations nécessaires au service ;

- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques et des consignes ;

- Assurer l'envoi des plats sur votre poste avec rapidité et précision ;

- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des préparations ;

- Participer au rangement et à l'entretien de votre poste de travail ;

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;

- Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe.

Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine/restauration et disposez d'une première expérience en cuisine.

Nous recherchons une personne :

- Sérieuse, organisée et rigoureuse ;

- Dynamique et réactive pendant le service ;

- À l'aise dans un environnement exigeant ;

- Attentive à la qualité et aux détails ;

- Capable de travailler en équipe ;

- Soucieuse de progresser et de développer ses compétences.

Une expérience sur un poste similaire est obligatoire.

Nous recherchons des profils déjà formés aux bases du métier : ce poste n'est pas destiné à une personne débutant totalement en cuisine.

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