Barman / Barmaid
TETIAROA - TETIAROA
Description du poste
Sur l'atoll privé de Tetiaroa, The Brando combine luxe et développement durable pour créer l'un des plus beaux eco-resorts au monde.
The Brando s'étend sur les 78 hectares de nature de l'îlot principal avec 36 Villas exclusives et privées.
Poste à pourvoir en CDI, à compter de Février 2027
Vous avez toujours rêvé de faire partie d'une aventure professionnelle hors du commun ? Alors ne tardez plus et venez rejoindre notre équipe !
Notre mission ? Faire vivre une expérience unique, dans un cadre exceptionnel, à une clientèle prestigieuse.
Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui conditionnent notre vision du travail.
Vous serez logé, nourri et blanchi au sein du village des employés.
MISSIONS
Sous la supervision du Chef des Bars et du 1er Barman :
- Vous effectuez le service en salle et les prises de commandes
- Vous garantissez la satisfaction client
- Vous connaissez la carte des bars et des restaurants
- Vous êtes force de proposition sur les créations de cocktails
- Vous organisez et maitrisez votre service
- Vous assurerez la mise en place, le nettoyage, l'entretien et le
rangement du bar
- Vous participez à la facturation et à l'encaissement des
consommations
- Vous commandez, réceptionnez et rangez les boissons
- Vous aidez à l'approvisionnement et au rangement des produits et
du matériel
- Vous êtes chargé de l'accueil et du service du client
- Vous réalisez les cocktails de la carte et proposez vos créations
- Vous veillez à créer une atmosphère chaleureuse
Profil recherché
PROFIL :
Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le
secteur de l'hôtellerie 5*. Doté d'une première expérience sur un
poste similaire en service haut de gamme, vous êtes dynamique
avec de fortes compétences relationnelles.
Vous connaissez tous les challenges relevant du département Restauration et possédez une connaissance des cocktails et produits du bar classiques.
Savoir-être : réactivité, esprit d'équipe
Savoir-faire : maitrise parfaite de l'anglais
Vous pensez être fait pour ce poste ?
Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre candidature.
Formation
Sans Diplôme