Assister le cuisinier dans la préparation des plats. Effectuer la préparation des ingrédients : lavage, épluchage, découpe et portionnement. Participer à la préparation et au dressage des plats selon les consignes. Assurer le rangement des marchandises et des produits alimentaires. Maintenir le poste de travail, le matériel et la cuisine propres et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la plonge et au nettoyage lorsque nécessaire.

Travail en cuisine. Travail debout. Manipulation de denrées alimentaires. Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Travail en équipe.

Sans Diplôme