Recherche Cuisinier(ère) expérimenté(ée) maitrisant la cuisine gastronomique chinoise :

- Maitrise de la cuisson au wok, au bain-mairie et au fumoir

- Maitrise des assaisonnements des plats chinois

- Maitrise des découpes de protéines, légumes et ingrédients de la cuisine chinoise.

- Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire.

- Connaissance et respect des mesures et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Travail en autonomie et en équipe.

- Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire.

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