La Polynésie remporte le concours culinaire présidé par le chef étoilé Thierry Marx

Après une bataille en cuisine de quatre heures la veille, mercredi 27 mai, les résultats du concours culinaire des 65 ans du Service militaire adapté (SMA) ont été dévoilés lors d’une cérémonie au ministère des Outre-mer. Annoncées parmi les favorites, les Polynésiennes remportent ce défi qui mettait à l’honneur les saveurs ultramarines.